Easy Green Chutney Toast Recipe(ಸುಲಭದ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Green Chutney toast can be prepared quickly for breakfast/ Snacks.. I have provided Iyengar Bakery Style Bread Roast Recipe , long back... You can have a look that it, if you haven't seen the post... ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಇಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ... Ingredients/ ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹೀಗಿವೆ :- Bread slices/ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ - as … Continue reading Easy Green Chutney Toast Recipe(ಸುಲಭದ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Green Peas Cutlet/Mixed Gram Cutlet Recipe( ಬಟಾಣಿ ಕಟ್ಲೆಟ್/ಮಿಶ್ರ ಕಾಳುಗಳ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

My kids like Cutlets and I keep preparing variety of Cutlets.. If you haven't seen Hara Bhara Cutlet/Vegetable Kabab Recipe and Easy Aloo Cutlet Recipe.. Please have a look... Below have provided recipe for Green Peas Cutlet... Usually I make using only Green Peas, but this time, tweaked the recipe by adding mixed-grams... You can … Continue reading Green Peas Cutlet/Mixed Gram Cutlet Recipe( ಬಟಾಣಿ ಕಟ್ಲೆಟ್/ಮಿಶ್ರ ಕಾಳುಗಳ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Mango Kesari Recipe(ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಕೇಸರಿಬಾತ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

ನಮಸ್ಕಾರ ಓದುಗರಿಗೆ... ಮಾವಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿಕೊಂಡು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು... During Mango Season, we make so many delicious dishes using both Ripe Mangoes and Raw Mangoes... Below I am providing Mango Kesaribath recipe, which is very tasty and yum... ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ/Mango Rice ಮಾಡುವ ಒಂದು ಬಗೆಯ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ... ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಸೀಕರಣೆ/ರಸ/Seekarane ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ... … Continue reading Mango Kesari Recipe(ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಕೇಸರಿಬಾತ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Set Dosa Recipe(ಸೆಟ್ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Set Dosa is one of the Dosa Varieties which is mostly served as a combination/Set of 3 dosas... Served usually with Vegetable-Saagu / Chutney/ Onion Sambar/ and recently the crepe is packed with  Palya/Masala called as "Set Masala Dosa"... Below is the Set Dose Recipe, as we prepare in our kitchen.... ವಿಧ ವಿಧವಾದ ದೋಸೆ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಸೆಟ್ … Continue reading Set Dosa Recipe(ಸೆಟ್ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Hara Bhara Cutlet/ Vegetable Kabab Recipe(ಹರಾ ಭರಾ ಕಟ್ಲೆಟ್/ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Hello my dear readers, I have already shared many recipes using Palak, that we usually make in our home... If you haven't seen yet, please click here... -> Recipes Using Palak/Spinach... ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಂತಹ ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಈ ಹರಾ ಬರಾ ಕಟ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಾಕ್ ಕಟ್ಲೇಟ್. ನಾವು ಮಾಡುವ ಆಂಬೋಡೆಯ ರೀತಿ ಇರುತ್ತದೆ.... ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರ... ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಲಾಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಉಪಯೋಗಿಸಿ … Continue reading Hara Bhara Cutlet/ Vegetable Kabab Recipe(ಹರಾ ಭರಾ ಕಟ್ಲೆಟ್/ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Lobia Beans/Black Eyed Beans Chaat Recipe(ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳಿನ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

ಸಂಜೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಕಾಳಿನ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.. For evening snacks you can make this Lobia Beans/alasande kaaLu chat easily.. ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ/ Method :- ಮುಕ್ಕಾಲು ಪಾವಿನಷ್ಟು ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆ ನೆನಸಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಕುಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಿಷಲ್ ಕೂಗಿಸಿ... ಹೆಚ್ಚಾದ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ಇಡಿ... Soak 3/4 cup of Lobia Beans or … Continue reading Lobia Beans/Black Eyed Beans Chaat Recipe(ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳಿನ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

3 Easy Snack Recipes For Kids(3 ಬಗೆಯ ಸುಲಭದ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಾನ)

#StayHome #StaySafe #CovidEndingSoon ರಜಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಅದರಲ್ಲೂ ಈಗಿನ ಲಾಕ್ ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲೂ ಹೊರಗಡೆಗೆ ಹೋಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ..  ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವ ಅಥವಾ ಬೇಗನೆ ಸಿಗುವ ಕೆಲ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಸುಲಭ ತಿಂಡಿಗಳ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಮಾಡುವ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಹೇಗೆ ಇತ್ತೆಂದು ತಿಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿಿರಿ.. 🙂 You can add the … Continue reading 3 Easy Snack Recipes For Kids(3 ಬಗೆಯ ಸುಲಭದ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಾನ)

Horlicks Mysore Pak/Burfi Recipe( ಹಾರ್ಲಿಕ್ಸ್ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್/ಬರ್ಫಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

ನಮಸ್ಕಾರ ಓದುಗರಿಗೆ.... ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ Soft Mysore Pak/ಸ್ವೀಟ್ ಅಂಗಡಿ ಶೈಲಿಯ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೀನಿ....ಇನ್ನಿತರ ಬರ್ಫಿಗಳ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ... ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಿಠಾಯಿ/Coconut Burfi ಸೆವೆನ್ ಕಪ್ ಬರ್ಫಿ/Seven Cup Burfi ಮೈದಾ ಬರ್ಫಿ/Maida Burfi ಈಗ ಈ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದ ಹಾಗೂ ಸುಲಭವಾದ ಹಾರ್ಲಿಕ್ಸ್ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಹೇಗೆ  ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ... ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಹೇಗಿತ್ತೆಂದು ತಿಳಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಮರೆಯದಿರಿ, ಯಾಕೆಂದರೆ ಇನ್ನೂ … Continue reading Horlicks Mysore Pak/Burfi Recipe( ಹಾರ್ಲಿಕ್ಸ್ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್/ಬರ್ಫಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

3 Types Of Dal Salad/Kosambari Recipes( ಮೂರು ವಿಧದ ಕೋಸಂಬರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ಎಂದಮೇಲೆ ಎಲೆ ಕೊನೆ ತುದಿಗೆ ಕೋಸಂಬರಿ ಇರುತ್ತದೆ... ವಿಧ ವಿಧವಾದ ಕೋಸಂಬರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ... ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಕೋಸಂಬರಿ:- ಒಂದು ಕಪ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನಸಿ ಇಡಿ... ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕ್ಯಾರಟ್ ತುರಿ, ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹಸಿ ಕಾಯಿತುರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಸೇರಿಸಿ, ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡಿ... ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಸಿಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಇಂಗು, ಒಂದೆರಡು … Continue reading 3 Types Of Dal Salad/Kosambari Recipes( ಮೂರು ವಿಧದ ಕೋಸಂಬರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Instant Ragi Dosa & Ragi Uttappa Recipe(ದಿಢೀರ್ ರಾಗಿ ದೋಸೆ & ರಾಗಿ ಉತ್ತಪ್ಪ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Hello dear readers... I have already posted many breakfast recipes using Ragi Flour like Ragi Dosa , Ragi Masale Dose , Ragi Uttappa and Paddu,  Ragi Rotti... Below have provided recipe for Ragi Dosa and Uttappa which can be made instantly for  breakfast... No need to soak dal, grind , ferment etc... Instant Ragi dosa … Continue reading Instant Ragi Dosa & Ragi Uttappa Recipe(ದಿಢೀರ್ ರಾಗಿ ದೋಸೆ & ರಾಗಿ ಉತ್ತಪ್ಪ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)