Easy Plain Cooker Cake Recipe During Lock Down( ಸುಲಭದ ಕುಕರ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

ನಮಸ್ಕಾರ ಪ್ರೀತಿಯ ಓದುಗರಿಗೆ... ಎಲ್ಲರೂ ಕ್ಷೇಮವಾಗಿ ಇದ್ದೀರಾ ಅಲ್ಲವೇ.. #StayHome, #StaySafe, #CovidEndingSoon  ಈ ಲಾಕ್ ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿರುವ, ಜೊತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ, (ದೊಡ್ಡವರಿಗೂ ಸಹ) ಒಂದು ಬಗೆಯ ಕುಕರ್ ಕೇಕ್ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ...  ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಹೇಗಿತ್ತೆಂದು ತಿಳಿಸಿ... 🙂 Below is a Simple Plain Cake prepared in cooker , with ingredients easily available at home.. No Vanilla Essence, No … Continue reading Easy Plain Cooker Cake Recipe During Lock Down( ಸುಲಭದ ಕುಕರ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Tamarind Poha/Gojjavalakki Recipe ( ಗೊಜ್ಜವಲಕ್ಕಿ/ಹುಳಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Gojjavalakki or HuLi avalakki makes an excellent breakfast dish, made using beaten rice/poha/avalakki... ಹುಳಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಗೊಜ್ಜವಲಕ್ಕಿ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ದಿನ ಫಲಾಹಾರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಂತಹ ತಿಂಡಿ... ನಾವು ಕೃಷ್ಣ ಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿ ಗೆ, ರಾಮನವಮಿ ಗೆ, ಶಿವರಾತ್ರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.. ಈ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇವಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.... It is a combination of sweet, spicy, sour tastes... It is … Continue reading Tamarind Poha/Gojjavalakki Recipe ( ಗೊಜ್ಜವಲಕ್ಕಿ/ಹುಳಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

3 Easy Snack Recipes For Kids(3 ಬಗೆಯ ಸುಲಭದ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಾನ)

#StayHome #StaySafe #CovidEndingSoon ರಜಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಅದರಲ್ಲೂ ಈಗಿನ ಲಾಕ್ ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲೂ ಹೊರಗಡೆಗೆ ಹೋಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ..  ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವ ಅಥವಾ ಬೇಗನೆ ಸಿಗುವ ಕೆಲ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಸುಲಭ ತಿಂಡಿಗಳ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಮಾಡುವ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಹೇಗೆ ಇತ್ತೆಂದು ತಿಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿಿರಿ.. 🙂 You can add the … Continue reading 3 Easy Snack Recipes For Kids(3 ಬಗೆಯ ಸುಲಭದ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಗಳ ವಿಧಾನ)

3 Types Of Dal Salad/Kosambari Recipes( ಮೂರು ವಿಧದ ಕೋಸಂಬರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆ ಎಂದಮೇಲೆ ಎಲೆ ಕೊನೆ ತುದಿಗೆ ಕೋಸಂಬರಿ ಇರುತ್ತದೆ... ವಿಧ ವಿಧವಾದ ಕೋಸಂಬರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ... ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಕೋಸಂಬರಿ:- ಒಂದು ಕಪ್ ಹೆಸರುಬೇಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನಸಿ ಇಡಿ... ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕ್ಯಾರಟ್ ತುರಿ, ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹಸಿ ಕಾಯಿತುರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಸೇರಿಸಿ, ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡಿ... ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಸಿಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಇಂಗು, ಒಂದೆರಡು … Continue reading 3 Types Of Dal Salad/Kosambari Recipes( ಮೂರು ವಿಧದ ಕೋಸಂಬರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Majjige HuLi Recipe(Type 2)- ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಹುಳಿ  ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೀನಿ.... ಪೋಸ್ಟ್ ನೋಡಿಲ್ಲದವರು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಓದಿಕೊಳ್ಳಿ... ಇವತ್ತು ನಾನು ಕಡಲೆಬೇಳೆ ನೆನಸುವುದು ಮರೆತಿದ್ದೆ... ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಇತ್ತು... ಹಾಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಮಾಡಿದ್ದೀನಿ... ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಇತ್ತು... ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ...!! I had missed soaking Bengal gram and there was a big cup of sour curd at home, … Continue reading Majjige HuLi Recipe(Type 2)- ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Instant Ragi Dosa & Ragi Uttappa Recipe(ದಿಢೀರ್ ರಾಗಿ ದೋಸೆ & ರಾಗಿ ಉತ್ತಪ್ಪ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Hello dear readers... I have already posted many breakfast recipes using Ragi Flour like Ragi Dosa , Ragi Masale Dose , Ragi Uttappa and Paddu,  Ragi Rotti... Below have provided recipe for Ragi Dosa and Uttappa which can be made instantly for  breakfast... No need to soak dal, grind , ferment etc... Instant Ragi dosa … Continue reading Instant Ragi Dosa & Ragi Uttappa Recipe(ದಿಢೀರ್ ರಾಗಿ ದೋಸೆ & ರಾಗಿ ಉತ್ತಪ್ಪ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

Sabudana Khichdi Recipe(ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)

ನಮಸ್ಕಾರ ಓದುಗರಿಗೆ... ನಾವು ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ರವೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು, ಅವಲಕ್ಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ , ಶಾವಿಗೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೀವಿ.... ಇವತ್ತು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.. ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನಾನು ನಮ್ಮ ದೊಡ್ಡಮ್ಮ ಅವರಿಂದ ಕಲಿತಿದ್ದು... ಅವರು ಸುಮಾರು ವರುಷ ಮುಂಬೈನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರು... ಅಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು, ನಾನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೀನಿ... ನಿಮಗೆಲ್ಲ ಉಪಯೋಗವಾಗಬಹುದು..... 💐💐 ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹೀಗಿವೆ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ - 300 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ … Continue reading Sabudana Khichdi Recipe(ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ)